通过公私合作获得新花椰菜杂交品种“北极星”

2025年，康奈尔大学与全球种子公司贝乔合作开发出“北极星”杂交花椰菜，适应东北美温暖多变气候。这一创新合作扩展了生产地区并降低了运输成本。北极星由康奈尔的耐热品种和贝乌公司的商业优良父代杂交而成，经多州试验成功，既提高了食品安全性又促进了可持续发展。此合作为地区农业带来新模式，同时缩小了北美花椰菜需求与供应的差距。

原始文章来源：Perishable News