2026年值得期待的餐厅新开幕

在2026年，美食界将迎来一系列引人注目的餐厅新开幕。其中包括从芝加哥到京都的多元化项目，由著名厨师和餐馆经营者主导。例如，SingleThread夫妇将在京都开设SoNoMa，带来独特的美国葡萄酒文化体验；Gabriel Kreuther在纽约市展开Alsatian风格新项目Saverne。此外，Danny Meyer的Union Square Hospitality Group将扩展至波士顿和底特律，并有更多精彩细节即将揭晓。这些餐厅开幕标志着美食界的创新与探索，值得关注。

原始文章来源：Wine Spectator